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정재형의 여름 요리 레시피 4-프로슈토 에 멜로네

by 비오는 아침 2023. 7. 14.

프로슈토 에 멜로네

얇게 썬 프로슈토를 한 장씩 떼어낸 후 조각낸 멜론과 함께 플레이팅하면 완성되는 프로슈토 에 멜로네는 간단하면서도 품격 있는 웰컴 푸드로 제격이죠. 멜론이 없으면 참외나 무화과로 대신해도 좋다고 하는군요!